Près de 80% des Européens sont préoccupés par leur sécurité alimentaire. C’est l’un des principaux enseignements d’un sondage publié par Eurobaromètre , début novembre.
19% des citoyens citent spontanément les produits chimiques et les pesticides comme étant des préoccupations importantes. Les pesticides, les antibiotiques, et des polluants comme le mercure et les dioxynes sont particulièrement inquiétants pour un Européen sur trois.
72% des Européens sont par exemple préoccupés par les résidus de pesticides dans les fruits, les légumes ou les…