La demande en produits alimentaires devrait augmenter de 70% d’ici 2050 dans le monde. Tandis que 18% des produits agricoles exportés viennent d’Europe, l’Union continue malgré tout d’importer l’équivalent de près de 35 millions d’hectares de terre, c’est-à-dire trois fois la surface du Portugal.
Afin de répondre à cette croissance de la demande, l’UE a décidé de renforcer l’innovation dans le domaine agricole. Même si les budgets alloués sont pour le moment peu élevés.
4,5 milliards
Jusqu’à présent, l’innovation n’était…